El Lino Blanco que con cuyas fibras en la Edad Media vistieron a Nuestros Antepasados Épilenses ....El lino blanco (Linum suffruticosum) es una planta fanerógama de la familia de las lináceas, Es la primera fibra vegetal que tuvo aceptación en la industria textil. su uso para fabricación de telas está atestiguado en Çatalhöyük, en la actual Turquía, hacia el 7000 a. C. El cultivo de la planta se remonta a Egipto hasta el siglo IV a.
La camisa de lino blanca era símbolo de opulencia, una camisa blanca y planchada (en lino o tafetán) distinguía al caballero del campesino.
Los montes de Épila están preciosos en primavera con los mantos blancos extendidos por nuestros montes...¡¡¡
Nos cuenta Nuestro Amigo Joaquín Sobreviela Alonso: Nuestro Conde de Aranda, fue un firme impulsor de los cultivos de "Linos e Hilarzas" en sus numerosas tierras de regadío, "aconsejando" ccuando no obligando a sus arrendatarios su plantación y explotación, para ello disponía de Batán propio, para el "machaqueo" de las hilarzas, para su posterior utilización textil. E incluso de las semillas se extraía el famoso "aceite de linaza", para el tratamiento de maderas, puertas y muebles. Tal era su interés que en las normas de riegos, los tradicionales "Adores" o turnos de riego, se vieron favorecidos, desde el siglo XVIII hasta el siglo XIV y fué reflejado en las Ordinaciones de Riegos de las Juntas de Alfardas, (actuales Comunidades de Regantes) tanto de la Villa de Épila, como de Lumpiaque y otros pueblos de su área de influencia.
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